720x700x1100мм, высота с открытой крышкой - 1500мм, вместимость 7 кг, 42 кускa теста по 40-170г, 1200 шт/ч, h=70 мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена